摘要：
有关选择作文素材(关于选择的作文800字)一眨眼的工夫,妈妈已经包了十几个饺子,看上去,个个饺子都"身强体健".而我急于跟妈妈比速度,所以包的饺子看上去瘪瘪的,好像一个个泄了气... 有关选择作文素材(关于选择的作文800字)
一眨眼的工夫,妈妈已经包了十几个饺子,看上去,个个饺子都"身强体健".而我急于跟妈妈比速度,所以包的饺子看上去瘪瘪的,好像一个个泄了气的皮球;有的东倒西歪,好像经过一场战争后剩下的老弱残兵.我惭愧极了,没办法,我只好拆了再放些馅.我们终于包好了三十个饺子.
"小敏,等一会再包,先下饺子,看看馅是咸是淡."妈妈吩咐道.饺子出锅了,我赶松开了锅,用勺子盛饺子.我只看见妈妈包的饺子浮在水中,好似在水中嬉戏的小鸭子,小蝌蚪巧至极,可怎么也不见我包的饺子的踪影.原来我包得不松,饺子全散在了锅中.经过我大海捞针似的苦苦寻找,终于捞到了一个只裂开了一半的饺子,它好像正开用嘴向我笑呢!
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妈妈笑着说:"小敏,以前饺子汤淡淡的,但经过你的'改良',不仅饺子味道特别鲜美,而且饺子汤也飘香十里……"吃着妈妈包的饺子,喝着俺调制的饺子汤,我心里感觉特别尴尬.
过年包饺子的作文600字
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春节包饺子
大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗.饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称之为"捏福";有呈"元宝"形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登.无论饺子何模样,都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼.
你也可以投稿饺子的馅心种类更是数不胜数,以前,有最基本的白菜馅儿、猪白馅儿、韭菜馅儿等等.如今,人们的生活水平提高了,饺子又增添了许多新品种,何海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了.
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可你知道吗?饺子不但好看,好吃,还有许多关于它的习俗呢!
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行.饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始之时,吃饺子取"更岁交子"之意,"子"为"子时",交与"饺"谐音,有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思.
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除夕夜的饺子,是伴随着辞旧迎新的鞭炮声,将饺子下入沸腾的锅内;过去,大年三十要下好几锅饺子,前列锅先敬各路神仙,敬祖宗,然而才轮到家中的长者和孩子吃,喻为尊老交幼,其余家人吃第二锅饺子.在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时,主人还要故意煮破几个,但盛出来时,却不能说破、碎、烂等忌语,而要说是饺子"涨"了,"挣"了.你知道为何吗?因为饺子破了,包在身子里的菜就会掉出来,而"菜"谐音"财",合起来就是"涨财"或"挣财"饺子的装盘码放也很有讲究,是不能随便摆放的,还有句俗语呢:千忙万忙,不让饺子乱行.在山东等地盘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐,称为"圈福",又叫"聚财";有的甚至规定,盘子无论大小,每只盘子只能摆放99个饺子,且要布满整盘,因为"九"谐音"久",摆放九十九个,就象征着"九九福不尽".关于饺子,更有一个动人的传说.相传医圣"张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都被冻伤,冻烂了,当时伤寒流行,病死的人很多.他想:"我会医术,何不帮他们治治呢?"张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊白、辣椒和祛寒提热的约材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人,起名做:驱寒娇耳汤.老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,不知不觉中耳朵都好了.从此乡里人与后人就模仿制作,称之为"娇耳"或"饺子",也有一些地方称"扁食"或"烫面饺".后来,人们为了纪念张仲景,每到过年时便都要煮饺子吃,逐渐成了习俗.
前列次包饺子600字作文
